中新社海口2月12日電 題:中外游客海口騎樓老街尋古訪今品“僑味”
中新社記者 王子謙
“牌匾上寫著南北涼果,僑味海味干菜,新春尋古百年前可能是見聞大贏家網址多少家副食店或者餐館。”11日,中外海口市中山路歷史建筑“全豐泰”前,游客陜西游客安彥亭猜想這家老字號的海口過往。
龍年春節,騎樓中山路所在的老街海口騎樓老街熱鬧非凡,中外游客游覽街區,訪今感受老海口的僑味韻味。中新社記者看到,新春尋古如織的見聞大贏家網址多少人潮緩緩前進,很多游客的中外手機一直舉起,拍攝經過的游客每一棟建筑。
2月11日,海口游客在海口騎樓老街拍攝騎樓建筑。中新社記者 王子謙海口騎樓老街的歷史最早可以追溯到南宋時期。近代隨著海上貿易與航運的發展,活躍于東南亞的華僑在海口建起混合巴洛克、文藝復興、南洋三種風格的獨特建筑。
歷經時代變遷,騎樓老街從輝煌到衰落。近年來,海口市政府系統保護與修復老街,舊時繁華重現。
在騎樓,天南地北的游客總能各得其樂。喜愛建筑的,會醉心于歐亞混交風格的女兒墻、立柱;書法愛好者則駐足于每一幅牌匾,研究其書法風格;喜愛民俗,不時經過的“黃包車”“老爸茶”“商鋪討價還價”等雕塑作品都是人間煙火……
騎樓老街曾匯集大批老字號商鋪,絕大多數牌匾直接鐫刻在建筑上。經過挖掘,一家家老字號重見天日。“‘五邑會館’是顏體風格,結構勻稱大方。‘源豐隆’是隸書風格,舒展沉穩,‘陳記’二字很是飄逸。”安彥亭是書法愛好者,他仔細端詳著每幅牌匾,“雖無書家落款,但字體各具風采,可見當時文化之興、商貿之盛。”
海口自古以來就是海上絲綢之路的重要驛站,水巷口過去曾是下南洋碼頭,店鋪鱗次櫛比。今人在老建筑內做起海南清補涼、椰汁咖啡等時尚甜品生意,地道風味引游客排隊購買。
來自新加坡的游客陳先生注意到,有兩幢騎樓“南興鋪翅”和“柯華記”與眾不同,中文牌匾下分別有醒目的泰文和英文。
2月11日,海口騎樓老街水巷口游客眾多,“南興鋪翅”中文牌匾下有醒目的泰文。中新社記者 王子謙攝“通過三種語言的招牌,可以想象到‘南興鋪翅’店主曾經遠赴泰國闖蕩,事業成功后回鄉投資的往事,想象到‘柯華記’的店主專心修理進口鐘表的情形。”陳先生說,騎樓的老牌匾和新生意,是古與今的時空連接與轉換,普通人的奮斗故事綿延不斷。
海口騎樓老街投資開發有限公司街區運營部工作人員丁敏說,春節期間,游客不僅能在騎樓老街追尋歷史文化,還能觀看到傳統舞獅、彩帶龍巡游等活動,了解老海口年俗。據統計,假期前兩日騎樓老街到訪游客量已超過21萬人次。
在“全豐泰”建筑的保護銘牌上,這家老字號的歷史介紹非常簡短。政府查閱所有的資料和走訪老街原居民,都沒有得到關于它的只言片語,只能推斷可能成形于20世紀30年代前,依據牌匾上八個小字,說明它的經營范圍——海味、干菜、涼果。
湮沒于歷史的信息,讓后人感到惋惜,卻也獲得了足夠的想象空間。騎樓老街改造完成后,新店主繼續沿用“全豐泰”的招牌,開辦了一家精品餐廳。餐廳副總經理師永說,目前經營的菜品以“南北涼果,海味干菜”為藍本,進行了深化融合,廚師也按照古法烹飪,推出了潮粵菜、東南亞菜和海南特色菜。
老街上的人聲鼎沸,河北游客楊全平坐在“全豐泰”品嘗著南洋咖喱蟹。“不時望望窗外,可以想象到百年前的人們出海與返鄉,老華僑拎著箱子走在街上……”(完)
(作者:汽車音響)