中新社南寧1月25日電 (俞靖)從“秋天的老茶新喝第一杯奶茶”到“奶茶續命”，有關新茶飲的廣西“?！痹谥袊贻p消費者間層出不窮。近年來，土特統茶競博體育app官網入口中國茶飲消費市場競爭激烈，產攜奶茶品牌“聯動不斷”，手傳上演推出了聯名奶茶、老茶新喝限定口味奶茶、廣西設計十足的土特統茶奶茶袋等，以獨特口感和新潮設計圈粉，產攜讓不少年輕人主動“掏荷包”。手傳上演

　　25日，老茶新喝競博體育app官網入口廣西南寧一家名為“大明山茶·有機茶新式茶飲”的廣西奶茶店前，市民排隊購買奶茶。土特統茶該店以廣西梧州六堡茶、產攜橫州茉莉花茶等有機茶葉為底料，手傳上演加入被譽為“奶中貴族”的壯鄉水牛乳和廣西生產的蔗糖糖漿一同調配，一杯原料皆取自廣西本地的奶茶應運而生。

　　該奶茶店是廣西農墾茶業集團旗下針對年輕人消費市場推出的茶飲品牌，是廣西茶企轉型創新的“縮影”。廣西農墾茶業集團銷售經理潘小倩介紹，該品牌已在南寧、桂林等地布局門店，以有機健康的理念圈粉。店內還陳列有廣西名優特產，供客人選購，讓梧州六堡茶等一批“桂字號”品牌，走進年輕人消費視野。

　　據中國連鎖經營協會新茶飲委員會聯合美團新餐飲研究院發布的《2023新茶飲研究報告》數據顯示，2023年全國新茶飲市場規模預計達1498億元(人民幣，下同)，到2025年國內消費市場規模有望突破2000億元，千億元級市場發展前景廣闊。

　　廣西茶飲品牌在近年陸續涌現，同樣在南寧創立的奶茶品牌“阿嬤手作”，以廣西特產為原料，配合純手工的現制茶理念，已進軍深圳、上海等城市。而聚焦鮮果茶飲賽道的廣西茶飲品牌“萃茶師”，則搶灘海外市場，先后在馬來西亞、越南等東盟國家開設門店。

　　為提供差異化飲品，奶茶品牌對用于沖調的半成品尤為重視，因此不少企業嗅到需求，提前布局奶茶半成品市場。2023年，廣西將軍峰茶業集團有限公司在昭平縣投資二千多萬元，打造生產茶葉濃縮液產業鏈。昭平縣有機茶生產茶企抱團，為該產業鏈提供優質原料。昭平縣鄉里緣茶業有限公司總經理助理徐秀芳表示，該產業鏈預計將于2024年投產，茶葉濃縮液會廣泛用于茶飲料和奶茶，適應市場對新茶飲需求。

　　廣西茶飲發展呈現多元化，在茶產業發展歷史悠久的梧州市蒼梧縣六堡鎮，這里連片茶山環繞，每至茶葉采摘時節，游人途經覺茶香，茶壟間聞農戶忙。舊時，“茶船古道”在此出現，六堡茶被裝運上船，遠銷南洋。

　　梧州“茶氛圍”濃厚，茶資源豐富。當地將茶產業與旅游資源結合，打造了六堡茶城、六堡茶特色小鎮旅游鄉、黑石山茶文旅綜合體項目等茶旅景點。廣西鑄垠投資集團有限公司董事長陸潔雯表示，其參與相關茶旅項目，以茶基地為載體，為游客提供體驗茶風俗、欣賞茶藝表演。目前，茶基地增設茶鄉度假項目，打造茶園民宿，茶湯溫泉民宿，特色農家民宿等，將在春節假期后開放，豐富民眾游玩體驗。

　　“未來，希望能聯合廣西六堡茶非遺傳承人，以新茶飲等形式，打造出非遺傳承品牌，讓游客在茶園享受假期時，喝上‘非遺’奶茶?！标憹嶖┱f。(完)