原標題：馬云新動作！新動下旗下公司進軍火爆賽道

預制菜賽道再迎重量級人物！作旗

天眼查顯示，司進食品kaiyun.vg(開云)官方網站杭州大井頭貳拾貳號文化藝術有限公司（以下簡稱：大井頭）11月22日成立全資子公司杭州馬家廚房食品有限公司（以下簡稱：馬家廚房），軍火出資額為1000萬元。爆賽

其中，道馬馬家廚房經營范圍包括食品銷售（僅銷售預包裝食品）、云實食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）、廚房食用農產品初加工、新動下kaiyun.vg(開云)官方網站食用農產品批發、作旗食用農產品零售等。司進食品而大井頭由馬云實控，軍火持股比例為99.99%。爆賽

作為2023年最火爆的道馬賽道之一，“提升凈菜、云實中央廚房等產業標準化和規范化水平，培育發展預制菜產業”寫入了2023年中央一號文件。

艾媒咨詢數據顯示，2022年中國預制菜市場規模為4196億元，預計2026年規模將達10720億。未來，面米、蔬菜類將占據近五成份額，而肉禽類和水產類增速更高。

馬云落子農漁食品大賽道

馬云布局預制菜產業并非新鮮事。近年來，馬云行程信息表明他對農產品、漁業、食品等領域表現出濃厚的興趣。

荷蘭瓦格寧根大學官網披露的信息顯示，2022年7月2日，馬云到訪瓦格寧根大學，交流和探討畜牧業和漁業的新技術。馬云稱，接下來自己的時間和精力會完全投入到農業領域，包括在戈壁沙漠種植農作物。

當時，荷蘭科學家向馬云分享了可持續畜牧業、水產養殖、漁業未來等方面的見解。馬云還參觀了校區內的全新高科技溫室和荷蘭植物生態表型中心。

2023年1月，馬云在泰國曼谷考察了正大集團。由于正大集團長年深耕農牧食品、批發零售等領域，外界也猜測馬云此行的目的是交流食品、糧食等行業的發展經驗。

今年5月，日本東京大學宣布聘請馬云為“東京學院（TokyoCollege）”的客座教授。該校稱，馬云將就重大研究課題提供建議和支持，并與東京大學的研究人員開展聯合研究，尤其是在可持續農業和糧食生產領域。而2022年下半年，馬云在日本旅居期間曾實地考察了日本漁業養殖技術，參觀了近畿大學水產養殖研究所的大島站等。

今年7月，馬云參股成立海洋科技公司，進軍水產養殖等賽道。天眼查信息顯示，7月20日，一米八海洋科技（浙江）有限公司成立，注冊資本1.1億元，法定代表人為鄧中華，經營范圍包括水產養殖；海上風電相關系統研發；生物質能技術服務等，由1.8 Meters Technology Holding Limited、大井頭等共同持股。其中，馬云為大井頭實際控制人。

而上述“一米八”海洋科技公司已在水產養殖領域有所作為。浙江嵊泗縣人民政府官網11月22日的消息顯示，該縣已成功引進阿里巴巴集團“一米八”海洋科技公司參與枸杞鄉干斜村“貽貝產業園”建設。