中新社南昌3月14日電 題：“國風飲品”圈粉“Z世代” 為傳統文化買單成新風尚

　　中新社記者 李韻涵

　　春意融融的國風飲品時節，江西省南昌市萬壽宮歷史文化街區的圈粉一家茶飲店內，一位身著漢服的傳統成新永樂是正規的平臺嗎女生正在小軒窗旁彈奏古箏，古韻建筑配合著悠揚音樂吸引了許多游客、文化食客駐足。買單

　　“走到這里就不自覺被中國傳統樂器的風尚聲音吸引，雖身處鬧市但很有意境，國風飲品會讓人想進店飲一杯茶。圈粉”來自長沙的傳統成新游客唐敏表示，自己在做旅游攻略時，文化永樂是正規的平臺嗎就在社交平臺上刷到這家“國風飲品”店，買單當即決定前來打卡。風尚

　　據了解，傳統成新該茶飲店每日夜間在店內輪番演奏竹笛、琵琶、嗩吶、二胡、古箏等樂器。從網友上傳至社交平臺的視頻看，表演期間店內以及店周圍的街道常常是“站無虛席”。

　　中國是世界上最早種植茶樹和制作茶葉的國家，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”也被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，茶這一本身就很“中國風”的元素也圈粉了眾多年輕人。

　　“我關注到現在很多年輕人都喜歡‘國潮文化’，在開店之初就想開一家中式咖啡館，除做精品咖啡外，也探索西咖中做，將咖啡與中國茶相結合。”“Lohas樂禾咖啡”主理人徐卓的咖啡館坐落在南昌市東湖區的一條老街上，小小的店面總是吸引了眾多咖啡與茶的愛好者。

　　“巖茶的烘焙感略重，很契合咖啡的感覺，盛咖啡的杯具也是精心挑選的景德鎮陶器或瓷器，未來也想探索在咖啡館內加入更多傳統文化。”徐卓表示，店內的飲品不僅引入了福建巖茶、鐵觀音茶等中國傳統名茶，還在部分咖啡飲品內引入港式鴛鴦奶茶的概念做成新的特調咖啡。

　　自古以來，中國人就喜歡以茶會友。如今，與三兩好友一起坐下圍爐煮茶，暢談生活二三事，也成為部分年輕人新的消費以及社交場景。

　　“有人覺得喝茶是一種上了年紀的表現，但我身邊很多朋友把喝茶看成一件很時尚的事，在生活節奏快的時候，與朋友一起喝茶聊天，也是一種很好的放松方式。”“00后”李詩南表示，當一杯普通的飲品加入傳統文化元素后，就感覺賦予了不一樣的意義，自己十分樂意為此買單。

　　在看到大家對中式咖啡館的喜愛之后，徐卓在旁邊新開了一家青年茶館。瓦煲茶、自在功夫泡、茶飲特調......隨著氣溫回暖，不少年輕人拎著一把竹椅，就在街道旁飲茶，三言兩語間道出“Z世代”飲茶時的“松弛感”。

　　在中國工信部等五部門聯合印發的《數字化助力消費品工業“三品”行動方案(2022－2025年)》中明確提出：“將中華文化元素有效融入中國品牌，深度挖掘品牌文化價值內涵。”

　　王老吉推出《國家寶藏》IP定制罐、瑞幸咖啡推出“中國茶咖”、喜茶推出“喜茶·茶坊”、奈雪的茶開“奈雪茶院”......事實上，不僅僅是個體飲品店嗅到了“國潮飲品”的商機，不少頭部品牌早已布局新中式茶飲。

　　“當前，融入傳統文化元素是提升品牌影響力的重要路徑之一，也是青年群體普遍認同的消費選擇。”在南昌市社會科學院院長戴慶鋒看來，傳統文化+現代載體的消費模式，不僅能夠充分彰顯出中國悠久的歷史，還能以消費載體+文化內涵的模式擴大影響消費群體，特別是青年群體。而青年群體的普遍認可，其實也反映出當代青年的文化自信和文化自豪。(完)