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立即下載中新網2月7日電 中國春節即將到來,中國風中國的融入白酒正在融入雞尾酒、咖啡甚至冰淇淋中,澳人愛游戲全站APP吸引許多澳大利亞人成為“鐵桿粉絲”。生活受好
一位澳大利亞華人店主與合作伙伴一起調制出中國白酒風味雞尾酒,春節大獲好評。將至雞尾酒圖片來源于澳大利亞SBS網站截圖。華人據澳大利亞“塔州華人網”報道,老板對于許多中國人來說,特制一到春節,中國腦海中就會自然而然地浮現出家庭聚會、白酒一起喝白酒的中國風畫面。
27歲的融入Ryu Wang也不例外。2015年,澳人他從北京去到澳大利亞,生活受好愛游戲全站APP一直居住在墨爾本。
他表示,白酒是中國的一種高度烈酒,在他的家里并不罕見,尤其是在春節期間。“大概從我三四歲起,每當我們過年的時候,他們(老一輩)就會喝白酒,”他說,“我爸爸每頓飯都會喝一杯白酒。”
不過,盡管白酒因其在中國的受歡迎程度而成為世界上消費量最大的烈酒,但在澳大利亞卻尚未達到同樣的高度。它的濃烈味道可能讓飲用者需要一些時間來適應,包括一些中國年輕人。
然而,餐館老板Jun(Tony)Yan表示,經過數十次嘗試,他與合作伙伴Mohan Cao調制出一款白酒風味的雞尾酒。
Yan表示,這款雞尾酒自2023年底被添加到飲品菜單以來,就廣受好評。“非中國人幾乎不了解白酒,如果讓他們(直接)喝它,他們永遠不會接受它,”Yan說道,“但如果你用白酒制作雞尾酒,他們會非常愿意嘗試。”
除了被制作成雞尾酒之外,白酒咖啡風潮也蔓延到了墨爾本。在中央商務區一家白酒專賣店的盛大開業儀式上,約200名年滿18歲的墨爾本人有機會免費品嘗一杯混合了中國白酒的黑咖啡,而不是此前在中國風靡的“白酒風味拿鐵”。
白酒專賣店經理Eason Fu表示,他們在咖啡中加入了3-5滴白酒,這是最佳比例。“熟悉烈酒的消費者可能聽說過愛爾蘭咖啡,那是一種用威士忌加咖啡和奶油制成的飲料,我們覺得在咖啡中加入中國白酒,也會吸引那些不常喝白酒的年輕人。”
除了白酒咖啡外,他們還與當地一家冰淇淋制造商合作開發了柑橘味的白酒冰淇淋。
一些華人店主紛紛表示,他們相信白酒有望在中國以外(包括澳大利亞)獲得更大的受歡迎程度。
Mohan Cao表示:“我們也希望將來在澳大利亞或者世界各地都能吃到小籠包,喝到白酒。”(完)
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