3月15日，廣西在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，龍勝瑤族婦女在挑選艾草。春日歡迎訪問九游體育(JIUYOU) 中國大陸大陸官網潘志祥 攝3月15日，瑤寨在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，艾粑瑤族婦女在小溪邊清洗艾草。飄香潘志祥 攝3月15日，廣西在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，龍勝瑤族婦女走在采摘艾草回來的春日路上。潘志祥 攝3月15日，瑤寨歡迎訪問九游體育(JIUYOU) 中國大陸大陸官網在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，艾粑瑤族婦女在包裹艾粑。飄香潘志祥 攝3月15日，廣西在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，龍勝瑤族婦女在展示剛蒸熟出爐的春日艾粑。潘志祥 攝

　　艾葉糍粑是廣西桂林市龍勝各族自治縣的傳統民間特色小吃。陽春三月，是艾草生長茂盛且最為鮮嫩的時節，隨著氣溫逐漸回暖，地處廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村田間地頭的艾草長勢豐盛，當地村民相約到田間采摘艾草，通過挑選艾草、洗凈后切碎、加入糯米粉、裹餡、蒸熟等工序制成清香細滑的艾葉糍粑。